Cuisine colorée

Un régal pour tous les sens

Lorsque Maia invite ses amis, elle veut leur offrir bien plus qu’un bon repas. Ce doit également être un plaisir pour les yeux. Pour enchanter ses invités, Maia ajoute au moins quelques touches de couleur et d’espièglerie. Maia dispose en couches ses pancakes et les fait prendre de la hauteur. Une sauce aux petits pois offre un éclat vert intense. Et elle surmonte sa tarte au citron meringuée de zestes de citron taillés en spirale. Découvrez comment elle obtient des saveurs originales et des couleurs intenses.

Rencontrez Maia

Maia adore faire preuve d’imagination et partager ses créations. Avec son blog « Petits béguins », elle invite ses lecteurs à déguster des recettes simples, saines et originales. Elle offre également des conseils de cuisine astucieux et partage des histoires sur des rencontres intéressantes. En tant que graphiste et photographe indépendante, spécialisée dans la gastronomie et le style de vie, le blog de Maia fait bien plus que présenter des plats attrayants et savoureux. Il vous fait également sourire.

Un zeste de gourmandise

Pour obtenir une meringue à la texture parfaite, légère, mais ferme, Maia utilise un four à vapeur. Cela permet à la préparation de rester humide dans le four et de rehausser les saveurs. Pour obtenir un délicieux croustillant, vous pouvez ajouter un chalumeau pour ajouter de la couleur.

COMBISTEAM PRO

Avec un four à vapeur, profitez des bénéfices d’un four traditionnel associés aux avantages de la vapeur.

eau détox

Une détox rapide

Coupez un concombre en rondelles et ajoutez une poignée de feuilles de menthe. Ajoutez de l’eau fraîche et mélangez bien.

Table de cuisson à induction

Une table de cuisson à induction fait de la cuisson des pancakes un véritable plaisir. L’induction permet de cuire les aliments rapidement, grâce à une chaleur précise et répartie uniformément. Vos pancakes sont légers et dorés, à chaque cuisson.

INFINITE™ COMBI

La zone de cuisson FreeZone détecte automatiquement la taille et la forme de 3 plats maximum