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Le four pyrolyse simplifie l’entretien grâce à son système d’auto-nettoyage qui facilite l’élimination des graisses et résidus de cuisson.
Les fours proposent différents modes de nettoyage pour faciliter leur entretien : pyrolyse, catalyse, AquaClean ou nettoyage à la vapeur. Le mode de nettoyage recommandé dépend du modèle et de son utilisation. Un nettoyage régulier, par exemple environ une fois par mois, peut contribuer à maintenir la cavité propre.
La pyrolyse utilise une température élevée, pouvant atteindre jusqu’à 500 °C selon les modèles, pour transformer les résidus alimentaires en cendres. Une fois le cycle terminé et le four refroidi, il suffit généralement de les essuyer avec un chiffon.
Avant de lancer un cycle de pyrolyse, retirez les accessoires de la cavité lorsque les instructions du fabricant le recommandent, notamment les grilles et les lèchefrites. Consultez toujours la notice de votre appareil pour connaître les accessoires compatibles avec le cycle.
Un entretien facilité
Le cycle de pyrolyse chauffe la cavité à haute température pour traiter les résidus alimentaires. Une fois le cycle terminé et la cavité refroidie, les cendres restantes peuvent être essuyées avec un chiffon.
Un cycle adapté à votre four
La durée et la température du cycle peuvent varier selon le modèle. Consultez les instructions de votre four ainsi que les informations relatives à sa consommation pour sélectionner le programme approprié.
Le nettoyage par catalyse repose sur des parois spécialement conçues pour absorber et traiter une partie des graisses projetées pendant la cuisson. Selon le modèle, ce processus peut s’activer lorsque le four atteint une température suffisante.
Après refroidissement, un nettoyage manuel peut être nécessaire pour retirer les résidus restants. Reportez-vous à la notice de votre appareil pour connaître les conditions d’utilisation et d’entretien des parois catalytiques.
AquaClean utilise la vapeur pour aider à décoller les graisses et les résidus alimentaires présents sur les surfaces de la cavité. Il suffit de verser la quantité d’eau recommandée dans le bas du four, puis de lancer le programme prévu à cet effet, selon les instructions du modèle.
Une fois le four refroidi, les résidus ramollis peuvent être retirés plus facilement avec un chiffon ou une éponge adaptée.
Préchauffage rapide
Le préchauffage rapide permet d’atteindre plus rapidement la température souhaitée, selon le modèle, pour commencer votre cuisson dans de bonnes conditions.
Cuisson sur plusieurs niveaux
La circulation de l’air chaud favorise une répartition homogène de la chaleur et permet de cuire plusieurs plats simultanément, selon le mode de cuisson utilisé.
Commandes intuitives
L’interface tactile facilite la sélection des fonctions et des températures. Choisissez votre mode de cuisson et ajustez les réglages directement depuis l’écran.