Tout savoir sur nos fours

Offrez-vous l’excellence de la cuisson sous-vide ! Les ingrédients sont placés avec des herbes et aromates dans un sachet scellé sous vide, puis cuits à la vapeur. Rien ne vient alors interférer dans le processus de cuisson, ainsi les saveurs sont sublimées. Cuits à basse température, les aliments sont par ailleurs également plus tendres. 

Cuisinez en toute simplicité, grâce à la fonction Steamify® gère automatiquement tous les réglages de la vapeur. Il suffit de saisir la température de cuisson et le four automatise tout ce qui concerne la vapeur, vous permettant ainsi de profiter du goût sain et savoureux de la cuisson à la vapeur sans vous compliquer la vie.

Cuisinez des plats sains et savoureux avec la fonction Vapeur Intense (100%) de notre four. C'est l'idéal pour cuire des légumes, des accompagnements ou encore du poisson.

Découvrez plusieurs modes de vapeur soit l’idéal pour cuisiner une large gamme de plats. La vapeur intense est optimale pour les desserts délicats, la vapeur moyenne est parfaite pour les civets et ragoûts, tandis que la vapeur basse convient aux rôtis et aux légumes. Pour faciliter le choix du niveau de vapeur adapté, utilisez la fonction Steamify®.

Nos fours vapeur redonnent à vos restes un goût de fraicheur – activez simplement la fonction « Régénération à la vapeur » afin de réchauffer vos plats. Du pain aux pommes de terre, gardez vos restes frais et délicieux.

Offrez-vous une expérience intuitive, grâce à l'affichage tactile, qui vous procure un plus grand contrôle sur votre four. Faites dérouler les menus de catégories d’aliments, des viandes et poissons aux desserts et mets sucrés. Et profitez de plats parfaitement cuisinés, à chaque fois.

Cuisinez en toute simplicité, grâce à la fonction Steamify® gère automatiquement tous les réglages de la vapeur. Il suffit de saisir la température de cuisson et le four automatise tout ce qui concerne la vapeur, vous permettant ainsi de profiter du goût sain et savoureux de la cuisson à la vapeur sans vous compliquer la vie. 

Cuisinez des plats sains et savoureux avec la fonction Vapeur Intense (100%) de notre four. C'est l'idéal pour cuire des légumes, des accompagnements ou encore du poisson.

Découvrez plusieurs modes de vapeur soit l’idéal pour cuisiner une large gamme de plats. La vapeur intense est optimale pour les desserts délicats, la vapeur moyenne est parfaite pour les civets et ragoûts, tandis que la vapeur basse convient aux rôtis et aux légumes. Pour faciliter le choix du niveau de vapeur adapté, utilisez la fonction Steamify®.

Offrez-vous une expérience plus intuitive, avec l'affichage tactile, qui vous procure un contrôle facilité de votre four. Faites dérouler les menus des catégories d’aliments, des viandes et poissons aux desserts, puis profitez de plats parfaitement cuisinés, à chaque fois.

Surveillez avec précision vos cuissons et obtenez des résultats parfaits, grâce à notre sonde de cuisson. Insérez simplement la sonde dans votre plat, elle surveillera la température à cœur et vous serez prévenu(e) lorsque la température désirée sera atteinte. La cuisson sera également automatiquement arrêtée.

Nos fours vapeur redonnent à vos restes un goût de fraicheur – activez simplement la fonction « Régénération à la vapeur » afin de réchauffer vos plats. Du pain aux pommes de terre, gardez vos restes frais et délicieux.

Découvrez le mode avec 25% de vapeur soit l’idéal pour cuisiner une large gamme de plats. Il vous permet de révèler les saveurs de vos recettes, pour un résultat tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

Réussissez toujours vos plats avec grâce à la sonde de cuisson. Il s'agit de votre assistant idéal qui mesure la température à cœur de vos aliments, et arrête automatiquement la cuisson quand la température souhaitée est atteinte.

Offrez-vous une expérience plus intuitive, avec l'affichage tactile, qui vous procure un contrôle facilité de votre four. Faites dérouler les menus des catégories d’aliments, des viandes et poissons aux desserts, puis profitez de plats parfaitement cuisinés, à chaque fois.

Ajoutez un peu de vapeur dans le four, grâce à la touche SteamBake, créant les conditions idéales pour des résultats savoureux. La vapeur permet à la pâte de lever complètement tout en obtenant un intérieur délicieusement moelleux, avec une belle croûte dorée grâce à la chaleur sèche : n'est-ce pas l'idéal pour vos pâtisseries ou vos pains ?

Réussissez toujours vos plats grâce à la sonde de cuisson. Il s'agit de votre assistant idéal qui mesure la température à cœur de vos aliments, et arrête automatiquement la cuisson quand la température souhaitée est atteinte.

Profitez d'une cuisson homogène sur plusieurs niveaux, à l'aide de la résistance annulaire supplémentaire qui vous permet de cuire uniformément sur plusieurs niveaux simultanément, quelle que soit la quantité de plats, à l'intérieur. L'idéal pour cuire plusieurs plaques de cookies au cœur fondant ou une série de tartes de saison.

Obtenez un four propre sans efforts grâce à la fonction pyrolyse. Le four chauffe à une température permettant de réduire en cendres, les graisses et résidus alimentaires, qu’il vous suffit ensuite d’essuyer avec un chiffon.

Explorez une nouvelle façon de programmer votre four avec ce nouvel écran LCD tactile. Les informations clés sont visibles facilement, pour une maîtrise idéale de vos cuissons.

Nos fours vapeur redonnent à vos restes un goût de fraicheur – activez simplement la fonction « Régénération à la vapeur » afin de réchauffer vos plats. Du pain aux pommes de terre, gardez vos restes frais et délicieux. Surprenant, non ?

Profitez d'une cuisson homogène sur plusieurs niveaux, grâce à la résistance annulaire supplémentaire qui vous permet de cuire uniformément sur plusieurs niveaux simultanément, quelle que soit la quantité de plats, à l'intérieur. L'idéal pour cuire plusieurs plaques de cookies au cœur fondant ou une série de tartes de saison.

Obtenez un four propre sans efforts grâce à la fonction pyrolyse. Le four chauffe à une température permettant de réduire en cendres, les graisses et résidus alimentaires, qu’il vous suffit ensuite d’essuyer avec un chiffon.

Explorez une nouvelle façon de programmer votre four avec ce nouvel écran LCD tactile. Les informations clés sont visibles facilement, pour une maîtrise idéale de vos cuissons.