Guides d'achat

Trouvez la table de cuisson adaptée à vos besoins

Tables de cuisson à induction

Nos tables à induction s'adapte à vos ustensiles de cuisson en leur assurant une chaleur uniforme et rapide. Si il n'y a aucune casserole, aucune poele sur votre table, les zones de cuissons ne chauffent pas. De plus, la surface de cuisson inutilisée reste froide pour plus de sécurité. Rien ne brûle, et grâce à la surface complètement lisse de la table, la poussière ne peut se cacher nulle part.Ainsi, vous passez moins de temps à nettoyer et plus de temps à apprécier vos plats !

Bandeau de commande d'une table de cuisson à induction Electrolux

La bonne température en une seconde

L'induction vous permet d'obtenir les résultats que vous souhaitez, sans effort. Effleurez les touches de contrôle et la température change immédiatement. Vous pouvez ainsi monter une sauce à la bonne température sans aucun risque qu'elle ne brûle. Un contrôle précis de la température consomme moins d'énergie, une bonne nouvelle quand il s'agit de régler la facture d'électricité.

Cuisez plus d'aliments à la fois

Bénéficiez de davantage d'espace pour créer vos plats préférés avec la zone de cuisson modulable d'Infiflex™ . Vous pouvez relier jusqu'à 4 zones de cuisson différentes à une seule et même température. Lorsque vous cuisinez des plats familiaux, plus besoin de vous soucier de la température du plat. Vous n'avez plus qu'à vous détendre et à goûter le résultat.

Casserole sur une plaque à induction Electrolux Infinite™ Pure

Design , élégant, tout simplement.

Ajoutez une touche de style à votre cuisine avec la gamme Pure. Aucune commande et aucune zone de cuisson ne sont visibles tant que la table de cuisson n'est pas allumée. C'est alors que l'éclairage rouge à LED s'illumine. Tout est prêt pour que vous vous mettiez en cuisine. Allumée ou éteinte, votre cuisine se pare d'un esthétisme moderne.

Notre lauréate

Trois casseroles dans la FreeZone d'une table à induction Infinite Combi par Electrolux
Infinite Combi

Quel que soit le plat que vous préparez, Infinite Combi vous offre le luxe de cuisiner comme l'entendez.

Table de cuisson à induction Electrolux Infinite Combi avec une plancha posée dessus

Les repas n'ont jamais été aussi faciles à préparer

Précisez la cuisson de chaque ingrédient grâce à la zone de cuisson FreeZone. Elle détecte automatiquement jusqu'à 3 casseroles, quelle que soit leur taille ou forme. Vous pouvez attribuer à chacune une température définie, qu'elle conserve quel que soit l'endroit où vous la déplacez dans la FreeZone. Ou alors, pour les récipients plus grands comme les grils plancha, la fonction de séparation vous offre deux températures de cuisson différentes sur le même récipient.

Les Tables induction Electrolux

Un design discret, simplifié. Une chaleur instantanée, une reconnaissance automatique des plats. Commandes sensitives « slider » précises

Chaleur instantanée, reconnaissance automatique des plats. Commandes sensitives « slider » précises. Modifiez la température de cuisson d'un simple mouvement de votre casserole. Cuisinez avec de plus grandes casseroles en connectant jusqu'à quatre zones de cuisson

Chaleur instantanée, reconnaissance automatique des plats. Affichage couleur des commandes entièrement tactiles. Positionnez une casserole de la taille de votre choix, la FreeZone s'adapte à votre récipient. Contrôlez, programmez la chaleur de chacune de vos casseroles et poêles.

Les avantages de l'induction

Bouton stop and go d'une table à induction Electrolux
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Booster de chaleur instantané

Préparez des plats savoureux en moins de temps grâce au Booster. Idéal pour tous ces plats de dernière minute.

Bouton stop and go d'une table à induction Electrolux
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Pause et reprise

Vous êtes interrompu ? Aucun problème, effleurez d'un doigt le bouton Stop & Go et la plaque se met en pause. Un autre et vous reprenez votre cuisson là où vous l'aviez laissée.

Vapeur s'échappant d'une casserole vers une hotte
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La hotte mains libres

Hob2Hood commande automatiquement votre hotte à partir du plat en préparation sur la plaque.

Passez de l'ébullition au mijotage en un seul geste

Faire réduire une sauce ou frire de la viande ou du poisson ? Lorsque vous avez besoin de variations de température rapides et précises pour cuisiner, utilisez PowerSlide. Vous n'avez pas besoin de vous soucier des réglages de température en cuisinant. Il vous suffit de faire glisser votre plat d'une zone de chaleur à une autre. PowerSlide vous offre davantage de liberté et de souplesse, quelle que soit la taille ou la complexité de votre plat.

Concentrez-vous sur votre cuisine

Laissez le contrôle de votre plaque à votre hotte, ne pensez plus qu'à cuisiner. Vous pouvez programmer Hob2Hood afin qu'elle se mette en marche automatiquement dès que la table de cuisson démarre. Activée, la fonction Hob2Hood ajuste le niveau d'extraction de la hotte en fonction de la cuisson en cours. Saisissez, boostez. Mijotez, la puissance diminue alors pour une extraction plus douce et plus silencieuse.

Ai-je besoin de nouveaux récipients pour la cuisson à induction ?

La plupart des ustensiles modernes sont compatibles avec les tables de cuisson à induction. Si vous avez un doute, vous pouvez tester vos récipients avec un aimant. Si l'aimant reste collé sur le fond du récipient, alors il est compatible avec la cuisson à induction. Notre gamme Infinite Chef, les meilleurs ustensiles compatibles avec l'induction, chauffe 14 fois plus vite que l'acier inoxydable. Compatibles avec toutes sortes de tables de cuisson, ils sont parfaits pour l'induction.


Type de cuisson

Induction – Une cuisson maîtrisée et précise. Les tables de cuisson induction chauffent rapidement et sont extrêmement réactives. Le réglage très précis de ces tables permet une cuisson à haute ou basse température, pour saisir les aliments ou au contraire les faire mijoter sans perte de temps ni d’énergie.

Gaz – A la recherche de tradition dans la cuisine, les tables de cuisson au gaz sont faciles à contrôler et s'acceptent à tous les types de casseroles. La nouvelle génération de brûleurs à haute vitesse vous permet de cuisiner jusqu'à 20 % plus vite qu'avec des brûleurs standards.

Électrique – Les tables de cuisson électrique ont un système de chauffage électrique. Elles sont très résistantes et faciles d'entretien. 

Espace

Choisissez votre table de cuisson en fonction de l'espace dont vous disposez.

30-36 cm – Une ou deux zones de cuisson Idéal pour les espaces compacts.
60 cm – La taille la plus courante, offrant 3 à 4 zones de cuisson.
70, 75, 80 ou 90 cm – Ces tables peuvent compter jusqu'à 6 zones de cuisson. Ce type de table de cuisson peut également offrir des zones de cuisson flexibles.

CONSEIL : La profondeur de votre plan de travail doit être comprise entre 25 et 30 cm pour installer les tables de cuisson Electrolux.

Cuisiner

Cuisiner sur le pouce – Pour les pâtes, la viande, etc., privilégiez plutôt une table de cuisson qui chauffe rapidement. Nous vous conseillons une plaque de cuisson induction avec une fonction Booster pour cuisiner plus rapidement. Certaines tables de cuisson au gaz sont équipées d'une zone Wok très puissante qui permet de préparer très rapidement des plats sautés pour toute la famille.

Cuisiner avec techniques avancées – Bains marie, cuisson à la vapeur, etc. Une plaque de cuisson à induction vous permettra de gérer la température avec précision pour mettre en œuvre tout votre savoir-faire.

Cuisiner avec des plats, une cuisine familiale – Les tables de cuisson électriques ou au gaz offrent une excellente flexibilité grâce à leur choix étendu de tailles de brûleurs et de zones extensibles. Par ailleurs, les tables induction avec zones flexibles vous permettent de combiner deux zones en une seule pour cuisiner dans de très grandes casseroles ou des plats très longs.

Nettoyage

Tables de cuisson induction – La technologie de l'induction chauffe seulement les casseroles et les aliments qu'ils contiennent. La surface autour des casseroles reste froide. Par conséquent, aucun résidu ne peut brûler sur la plaque. Sa surface plate et lisse n'offre aucune possibilité à la saleté de s'incruster.

Tables de cuisson au gaz – Les tables de cuisson au gaz dotées d'une surface en céramique sont plus faciles à nettoyer. Si des aliments se renversent pendant la cuisson, il vous suffit d'essuyer la surface.

Tables de cuisson électriques – La surface en céramique lisse de ce type de table est facile à entretenir et reste impeccable.

Sécurité

Induction – La technologie de l'induction chauffe seulement les casseroles et les aliments qu'ils contiennen. La surface autour reste froide et peut être touchée sans risque. Le bandeau de commande peut aussi être verrouillé pour éviter toute utilisation involontaire.

Gaz – Voir la flamme est un gage de sécurité évident. L'alimentation du gaz se coupe automatiquement dès que la flamme s'éteint.

Électrique – La sécurité enfant bloque les commandes de votre table de cuisson, il ne peut y avoir une mise en marche accidentellement. L'indicateur de chaleur résiduelle vous indique aussi à quel moment vous pouvez toucher la surface sans risque.

Choisissez votre appareil.

Quelles que soient vos préférences, qu'il s'agisse de préparer un dîner pour deux, un repas pour vous seul, ou recevoir des amis, Electrolux a la table de cuisson adaptée à vos besoins.