Colorez la vie

Transformez l'ordinaire en moments uniques

Les gestes du quotidien s’inscrivent souvent dans des souvenirs qui prennent de l’importance avec le temps. Les objets et pratiques qui les entourent accompagnent ces instants et les différentes manières de vivre chaque journée.

Goûtez l'inattendu

Pensez à ce que vous jetez lorsque vous cuisinez. Certaines parties des aliments peuvent encore trouver leur place dans vos recettes. Lorsque cela est possible, utilisez davantage de vos ingrédients et explorez de nouvelles façons de cuisiner en limitant le gaspillage alimentaire. Épluchures, fanes ou tiges peuvent, selon les aliments, être intégrées à différentes préparations pour varier les recettes et donner une nouvelle vie à certains ingrédients.

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Chips de peau de pomme de terre

Lors de la préparation des pommes de terre, les peaux sont bien souvent jetées. Ne les laissez pas de côté ! Faites-les rôtir au four avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel pour préparer de croustillantes bouchées à partager.
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Pesto à la feuille de betterave

Les feuilles de betterave peuvent également être utilisées en cuisine. Rincez-les, puis mixez-les avec du basilic, une gousse d'ail, des pignons de pin, de l'huile d'olive et une pincée de sel pour préparer un pesto savoureux
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Salade de tiges de brocolis

Gardez vos tiges ! Souvent mises de côté, les tiges de brocoli peuvent être intégrées à différentes préparations. Émincez-les à l'aide d'un économe bien aiguisé et ajoutez-les à vos ingrédients de salade favoris.

Avec notre plancha gril pour plaques induction, préparez vos plats directement de la plaque à l’assiette et partagez-les avec vos convives. Chacun peut se servir directement sur la plancha encore chaude pour un repas convivial et à partager.

Découvrez les plaques induction

Ajoutez une touche de couleur à vos repas en préparant des bagels arc-en-ciel. Originaires de Brooklyn, à New York, ces bagels colorés peuvent être accompagnés de la garniture de votre choix. Traditionnellement, les bagels sont plongés dans l’eau avant leur cuisson au four afin de former leur croûte. Avec un four vapeur, la cuisson à la vapeur permet de préparer les bagels directement au four, sans cette étape préalable.

Découvrez nos fours vapeur