Découvrez la cuisson sous vide, partagez avec les chefs cet art de sublimer le goût et les saveurs de vos plats favoris.
Le livre de recettes vous donne accès à 220 recettes. L'écran couleur tactile offre le descriptif des ingrédients à incorporer ainsi que les détails de la préparation. Le four choisira automatiquement la température, l'humidité et le temps pour un plat parfaitement réussi.
La préconisation de nettoyage vous indique lorsqu'il est opportun de procéder au nettoyage de votre four.
D'un simple mouvement, vous pouvez retirer le récipient d'eau de ce four à vapeur. Remplissez-le au robinet, puis remettez-le en place.
Cette sonde de cuisson vous tient informé de la situation à l'intérieur de votre aliment afin de vérifier sa cuisson. Qui plus est, elle éteint le four lorsque votre plat est prêt.
Le four CombiSteam Deluxe propose une fonction vapeur pour chaque plat.
La fonction 100% vapeur cuit lentement les ingrédients pour conserver les nutriments, les vitamines et les couleurs naturels de vos plats. Pour des rôtis tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, choisissez l'option vapeur Alternée.
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Pečenje je jednostavno dobilo dimenziju više! Iako malo skup vrijedi svake kune. Svakako bi ga preporučio svakome tko želi peći zdravo bez ulja i masti na 100% pari!
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Ugyan még csak egy hónapja használom a készüléket, de már így is sok sikeresen sütésen van túl a készülék. Egyelőre még nehéz felmérni, hogy a sok funkció közül éppen melyik a célravezető - ehhez lehetne több segítség -, de előbb-utóbb remélhetőleg sikerül kitapasztalni. Egyértelműen segítség az ajándékba kapott szakácskönyv, bár néhány sütési mód, amit a könyv említ nem található a sütő funkció között. A beépített sütőprogramok is jól működnek, bár számomra ott nem derül ki, hogy éppen melyik funkciót alkalmazza a sütő, így abból nem sikerül tanulni. A többek által emlegetett regenerálás tényleg remek, a korábban a sütőben sütött kalács 10 nap után is visszanyerte frissességét. Néhány apró baki, mint például a vörösboros csirke fehérborral készítve inkább mosolyt fakaszt, de nem von le semmit a gőzsütő érdemeiből. Talán a világítás ki- és bekapcsolására lehetett volna külön gomb, hogy ne a menürendszerben kelljen váltani, ezzel együtt jól kezelhető a készülék. A gyár által csomagolt egy sütősín szerintem kevés, úgyhogy egy hármas készletet még vásárolni kellett, hogy kényelmesen lehessen használni minden szintet. Sok idő kell a teljeskörű használat elsajátításához, de összességében egyelőre remek választásnak tűnik.
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