Conception d'une cuisine ouverte

Pour un quotidien moderne

Les cuisines ont évolué, passant de petites pièces où l'on préparait les repas dans les coulisses à des pièces ouvertes, devenant le cœur social de la maison, où la famille et les amis se réunissent. Aujourd'hui, l'utilisation de la cuisine est plus polyvalente que jamais, et le design doit s'y adapter.

Une cuisine de vie 

Les tendances en matière d'alimentation et de cuisine sont aussi nombreuses que marquantes dans la culture d'aujourd'hui.

La cuisine est au centre de tout - et son rôle et ses utilisations sont multiples.

Il y a la cuisine traditionnelle à la maison et la tendance à la cuisine moléculaire en laboratoire. La cuisine lente et les repas préparés rapidement. Le mouvement des plats à emporter et des livraisons à domicile est plus important que jamais. Les cuisines doivent être conçues pour être multi-opérationnelles. C'est un théâtre où l'on cuisine comme un chef, où l'on prépare quelque chose de rapide, où l'on reçoit des invités et où l'on prépare des assiettes pour le repas à emporter. En même temps, c'est aussi l'endroit où l'on passe du temps avec les enfants, où l'on paie les factures et où l'on se détend après une longue journée.

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Une cuisine conçue pour la socialisation

Toutes ces utilisations diverses doivent être prises en compte lors de la conception d'une cuisine.

Aujourd'hui, la cuisine est ouverte - tant au niveau de sa conception que de l'utilisation nous en faisons. La vie dans la cuisine devenant de plus en plus importante, la conception et l'aménagement d'une cuisine influencent fortement la décision d'achat.

Les concepteurs, les architectes et les promoteurs trouvent de grands avantages à concevoir des cuisines ouvertes, afin que celles-ci fassent partie intégrante de la vie quotidienne. Les cloisons entre la cuisine, la salle à manger et le salon disparaissent, transformant le nouvel espace en une zone commune pour toute la famille.

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