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La rencontre entre le design scandinave et le goût italien Souvenez-vous de la sensation éprouvée le jour où vous avez enfin découvert le café qui servait les espresso et les cappuccino exactement comme vous les aimiez ? Avez-vous tenté de reproduire cette délicieuse saveur, cet arôme et cette crème chez vous ? Seule l'Italie, réputée pour la qualité de ses produits et pour son goût des plaisirs purs et simples, peut vous transporter dans un voyage des sens avec une simple tasse d'espresso. Voilà pourquoi nous sommes partenaires de Lavazza, le café favori des Italiens. Le résultat, c'est A MODO MIO FAVOLA, une machine espresso à capsules qui prépare un « autentico espresso italiano » directement chez vous.
Depuis plus de 115 ans, Lavazza a investi toute son expertise dans le système à capsules A MODO MIO, qui constitue le cœur des machines espresso FAVOLA. Ce système prépare un espresso savoureux à chaque utilisation. L'eau traverse le café à la bonne vitesse, ni trop vite, ni trop lentement. La technologie Thermoblock de Favola et le contrôle électronique assurent également une température optimale du café, entre 80°C et 95°C, selon les recommandations de Lavazza.
En savoir plus sur FAVOLA A MODO MIO
MOUTURE TASSEELa façon dont le café est moulu et tassé affecte la vitesse à laquelle l'eau traverse la mouture, ce qui influence donc les caractéristiques de l'espresso une fois qu'il est dans la tasse. C'est pourquoi, le café des capsules espresso Lavazza A MODO MIO est finement moulu, comme celui que l'on vous prépare dans un café italien. C'est également pour cela que Lavazza tasse avec précision chacune de ses capsules. Cela donne un espresso parfait pour chaque tasse, sans jeu de hasard.
DES MÉLANGES SOIGNEUSEMENT ÉLABORÉS
Toutes les variétés A MODO MIO reflètent l'expérience de Lavazza, qui fournit les baristas professionnels. Pour confectionner les sept différents mélanges proposés pour le système A MODO MIO, Lavazza sélectionne des douzaines de variétés de grain de café différents, en provenance du monde entier. Les grains de café sont ensuite lentement torréfiés afin de distiller tout l'arôme de l'espresso avec une crème de haute qualité Chaque mélange Arabica et Robusta combine différentes sortes de grains pour créer des nuances de saveur et d'intensité différentes.
Découvrez les règles d'or d'un authentique espresso italien :
– 7,5 g de café moulu pressé par tasse – Une température d'eau comprise entre 90-95°– Une pression minimale de 9 bars pour l'extraction– Une durée d'écoulement de 20 à 30 secondes
Pour acheter les capsules A MODO MIO en ligne cliquez ici
LE PRIX "PLUS X AWARD"
La machine espresso Favola A MODO MIO a reçu le prix "Plus X Award" du « Meilleur produit de l'année 2011» dans trois catégories: «Haute qualité», «Design» et «Confort d'utilisation». Le "Plus X Award" est la plus large compétition qui honore les produits innovants en matière de technologie, de sport et de style de vie. Le jury des "Plus X Award" se compose de 144 membres de 32 pays différents.
Ou, dans ce cas, à votre façon. Pour les Italiens, l'espresso ne peut être que préparé « à ma facon » - « A MODO MIO ». Les modèles automatiques FAVOLA PLUS vous permettent de choisir de préparer votre café en utilisant les réglages pré-programmés ou vraiment « à votre façon », en faisant votre propre réglage. L'authentique café italien devient enfin un délicieux plaisir de tous les jours, et non plus un jeu de hasard.
Fort de plus d'un siècle d'histoire, Lavazza est le leader mondial de l'espresso, avec 14 milliards de tasses consommées chaque année. 50% des Italiens choisissent Lavazza, qui a 21 ans d'expérience dans les systèmes espresso à capsules. De conception scandinave, la machine espresso Favola combine technologie, fonctionnalité et esthétisme, en toute simplicité. Ses lignes pures, élégantes et bien proportionnées sont à l'image des paysages scandinaves : dessins de la glace, rives courbes d'un lac...
Nous vous serions très reconnaissants si vous pouviez contribuer à améliorer notre connaissance sur vos habitudes de lutte contre la saleté quotidienne. Cela ne vous prendra que quelques minutes.